La explotación ganadera regentada por Jesús Toledo y ubicada en la pedanía del Culebrón, ha sido galardonada en la categoría ganadería, en la noche de la Agricultura alicantina que Asaja Alicante celebrará el próximo jueves 26 de junio, coincidiendo con su asamblea general.
Los criterios que ha seguido el jurado para otorgar este premio han sido su gran trayectoria, asegurando el relevo generacional inculcando a su hija el respeto hacia el sector agrario.
Toledo ha calificado el premio como gratificante, un galardón que deberían entregarse a todos los ganaderos por su esfuerzo.
Jesús lleva la ganadería en la sangre, ya que lo ha heredado de sus padres, por tal motivo hace 20 años, junto a su mujer iniciaron esta andadura con tan solo 30 animales. Aunque los comienzos no fueron fáciles, apostaron por este negocio, a día de hoy cuentan con 900 animales de raza murciano granadina con una producción diaria media de más de mil litros de leche.
Lo que comenzó como una explotación familiar se ha convertido en unos años en una de las ganaderías punteras caprino lechera de la provincia de Alicante, donde trabajan 6 personas.
El futuro de la explotación ganadera está asegurado, ya que su hija María ha decidido seguir los pasos de su padre y continuar con el negocio, por tal motivo tienen previsto aumentar el número de animales y por tanto la producción de leche, para ser más rentables..
Toledo, aconseja a los jóvenes ganaderos o aquellas personas que se quieran iniciar en la ganadería que “aunque es sacrificado sobre todo los comienzos, merece mucho la pena”
Desde el ayuntamiento y a través de la concejalía de Agricultura que ostenta la edil, Silvia Verdú, han mostrado su satisfacción por esta distinción “fruto del esfuerzo y la constancia”. Para Verdú, que Pinoso reciba este tipo de galardones “pone de manifiesto la importancia del sector agrario en nuestra localidad.
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