No hay mejor plan dominical que el buen vino y la buena compañía. Así lo demostraron los más de 40 asistentes que se citaron el domingo en el Gastrobar Nou Embolic junto a la Asociación Amigos del Vino de Pinoso, para disfrutar de una nueva cata maridada.
La enóloga Silvia Robles se encargó de presentar los diferentes vinos, que en esta ocasión procedían de bodegas de Pinoso y alrededores. Entre ellos se encontraba “Damea Cuveé”, el segundo lanzamiento del proyecto personal de Robles, un vino artesanal nacido de viñas viejas en la pedanía de El Paredón.
Para redondear la experiencia, durante el servicio de la comida, Virginia Serrano desgranó los detalles de cada tapa, diseñadas específicamente para crear la armonía perfecta con cada copa servida.
El menú ofreció una perfecta combinación que permitió disfrutar de una excelente comida en buena compañía.