@RadioPinoso: Miguel Ángel Díaz: “es un honor que escojan tus vinos para este tipo de iniciativas solidarias"

Con el director comercial de Bodegas Pinoso, Miguel Ángel Díaz, hemos hablado de los menús solidarios servidos este fin de semana en Valencia, para los que fueron elegidos los vinos Diapiro Blanco (edición limitada) y Diapiro Roble, acompañando los platos que elaboraron chefs de la talla de Cristina Figueira, Ferdinando Bernardí, Susi Díaz, Kiko Moya, María José San Román o Paco Torreblanca.

Es una iniciativa preparada desde la Asociación Alicante Gastronómica Solidaria, que desde que comenzó la pandemia está volcada en ayudar a quienes peor lo están pasando y ha proporcionado más de 200.000 menús a familias vulnerables de la provincia de Alicante.

Este tipo de eventos son de gran ayuda para el sector vitivinícola y para los propios restauradores, ya que la COVID está afectando especialmente a la hostelería y restauración, y por ende a las bodegas que suelen proveerles de vinos.