El pasado 7 de noviembre se llevó a cabo la gala de la duodécima edición de los Premios Onda Cero Elche-comarcas del Vinalopó, en la que, de nuevo, hubo presencia pinosera, ya Bodegas y Viñedos Volver fue reconocida en la categoría de Medio Ambiente por el proceso de elaboración de sus vinos, con la cosecha de sus propios viñedos, con un mínimo impacto en la huella de carbono.
La organización de estos galardones destaca de esta empresa vitivinícola, ubicada en Pinoso desde hace 13 años, mantiene su objetivo de elaborar vino directamente de las uvas extraídas de sus viñedos, así como recuperar variedades que estaban a punto de desaparecer y hacerlo de forma comprometida con el medio ambiente. Además, se han convertido en la única bodega de la provincia de Alicante con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, única certificación específica en materia de sostenibilidad medioambiental, creada por la Federación Española del Vino.
El evento se llevó a cabo en el Gran Teatro de Elche y el galardón lo recogió Adrián Cañizares, responsable de Marketing y Comunicación de la mercantil pinosera, de manos del alcalde de la ciudad ilicitana, Pablo Ruz.
La entidad vitivinícola, en sus redes sociales, ha agradecido esta distinción con estas palabras: “Nos llena de orgullo recibir el Premio al Medio Ambiente otorgado por Onda Cero Elche-Comarcas del Vinalopó, un reconocimiento que destaca nuestro compromiso con la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Este galardón lo ha recogido Adrián Cañizares, una representación del relevo generacional que sigue con pasión y responsabilidad los pasos que han hecho grande a nuestra bodega. Gracias a todos los que nos apoyan y creen en este proyecto, juntos seguimos avanzando por un futuro más verde y responsable”.
Desde el Ayuntamiento de Pinoso, el alcalde Lázaro Azorín felicita a esta importante firma pinosera, no solo por este premio merecido, también por la calidad de sus vinos, que siguen cosechando numerosos reconocimientos a nivel nacional e internacional.
Enlace a la noticia del premio concedido a Bodegas Volver
Enlace a la noticia con el listado de premiados
Post sobre este galardón en el perfil de facebook de la entidad vitivinícola: https://www.facebook.com/BodegasVolver/
